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CUADRO Nº 20.1
SISTEMA DE CAPACITACION EN LA EMPRESA VIA FRANQUICIA TRIBUTARIA
Demanda de capacitación distribuida por áreas y especialidades. Total país. Año 2000
Código de Area y Especialidad |
Nombre de Area y Especialidad |
Horas participantes de capacitación (Nº) |
Participantes (Nº) |
Inversión Pública (En mill. de $) (1) |
InversiónTotal (En mill. de $) (1) |
| 04.00 |
ALIMENTACION,
GASTRONOMIA Y TURISMO |
|
Hombres |
Mujeres |
Total |
|
|
04.01 |
Banquetería |
1.088
|
18
|
15
|
33
|
3,49
|
3,55
|
04.02 |
Cocina
Nacional e Internacional |
19.194
|
524
|
779
|
1.303
|
57,76
|
64,77
|
04.03 |
Higiene
y Manipulación de Alimentos |
177.342
|
7.045
|
4.559
|
11.604
|
402,24
|
437,17
|
04.04 |
Panadería
y Pastelería |
6.681
|
172
|
42
|
214
|
22,35
|
23,66
|
04.05 |
Repostería
y Confitería |
11.137
|
136
|
119
|
255
|
30,73
|
31,95
|
04.06 |
Servicio
de Bar y Comedores |
4.710
|
144
|
76
|
220
|
14,78
|
15,60
|
04.07 |
Servicio
de Recepción, Pisos y Afines |
386
|
- |
12
|
12
|
0,67
|
0,67
|
04.08 |
Turismo
(ecoturismo, agroturismo, etnoturismo, servicios de guías, información, etc.) |
4.970
|
109
|
124
|
233
|
9,49
|
12,18
|
04.09 |
Otros |
1.139
|
43
|
24
|
67
|
2,79
|
3,57
|
| |
Subtotal
04 Alimentación, Gastronomía y Turismo |
226.647 |
8.191
|
5.750
|
13.941
|
544,30
|
593,12 |
05.00 |
ARTES,
ARTESANIA Y GRAFICA |
|
|
|
|
|
|
05.01 |
Arquitectura
y Urbanismo (proyectos, restauración de edificios y vivienda) |
1.156
|
33
|
8 |
41
|
4,04
|
4,11
|
05.02 |
Artesanía
en Cuero, Madera, Tejidos, Géneros y Afines (Fibras, crines, mimbre, paja y junco, etc.) |
10.712
|
25
|
14
|
39
|
8,95
|
9,00
|
05.03 |
Artesanía
en Piedras, Metales y Vidrio (joyería, orfebrería, platería, etc.) |
128
|
8 |
- |
8 |
0,31
|
0,42
|
05.04 |
Canto |
880
|
8 |
19
|
27
|
1,44
|
1,48
|
05.05 |
Cerámica
Artesanal (alfarería, papel, etc.) |
1.368
|
15
|
15
|
30
|
4,20
|
4,36
|
05.06 |
Danza |
384
|
6 |
8 |
14
|
0,86
|
0,86
|
05.07 |
Decoración |
1.034
|
11
|
- |
11
|
3,83
|
5,81
|
05.08 |
Diseño
(artesanal, industrial, arquitectónico, gráfico, fotográfico) |
4.288
|
168
|
63
|
231
|
10,63
|
19,79
|
05.09 |
Escultura |
-
|
- |
- |
- |
- |
-
|
05.10 |
Fotografía
(digital y no digital) |
1.088
|
41
|
13
|
54
|
2,66
|
5,61
|
05.11 |
Grabados
y Litografía |
315
|
9 |
- |
9 |
0,61
|
0,61
|
05.12 |
Gráfica
( impresión, encuadernación y afines) |
14.553
|
459
|
76
|
535
|
45,92
|
58,73
|
05.13 |
Juguetería |
-
|
- |
- |
- |
- |
-
|
05.14 |
Literatura
(teatro, cuento, poesía y afines) |
2.045
|
73
|
48
|
121
|
3,47
|
5,07
|
05.15 |
Música
y Sonido |
3.131
|
108
|
88
|
196
|
4,56
|
5,59
|
05.16 |
Pintura
y Dibujo Artístico |
-
|
- |
- |
- |
- |
-
|
05.17 |
Otros |
6.652
|
68
|
55
|
123
|
8,51
|
9,19
|
| |
Subtotal
05 Artes, Artesanía y Gráfica |
47.734 |
1.032
|
407
|
1.439
|
99,99
|
130,63 |
06.00 |
CIENCIAS
Y TECNICAS APLICADAS |
|
|
|
|
|
|
06.01 |
Antropología |
112
|
2 |
2 |
4 |
0,40
|
0,40
|
06.02 |
Arqueología
(paleontología) |
-
|
- |
- |
- |
- |
-
|
06.03 |
Astronomía |
-
|
- |
- |
- |
- |
-
|
06.04 |
Bibliotecología |
14.082
|
46
|
154
|
200
|
9,63
|
10,15
|
06.05 |
Biología
(marina y otras) |
3.496
|
86
|
73
|
159
|
6,95
|
8,12
|
06.06 |
Calidad
(normas, control, metrología, etc.) |
313.848
|
13.032
|
2.864
|
15.896
|
856,20
|
1.165,00
|
06.07 |
Dibujo
Técnico |
47.307
|
1.214
|
30
|
1.244
|
125,09
|
142,24
|
06.08 |
Economía |
41.626
|
881
|
165
|
1.046
|
80,23
|
99,95
|
06.09 |
Física |
13.752
|
392
|
3 |
395
|
29,83
|
45,65
|
06.10 |
Geodesia
(agrimensura, cartografía, fotogrametría, topografía) |
12.527
|
197
|
9 |
206
|
26,83
|
33,43
|
06.11 |
Geofísica
( sismología, meteorología, climatología) |
-
|
- |
- |
- |
- |
-
|
06.12 |
Geografía
(social, política, económica, cultural, urbana, física, hidrografía) |
895
|
23
|
2 |
25
|
1,11
|
5,01
|
06.13 |
Geología
(mineralogía, petrología, cristalografía, etc.) |
6.198
|
302
|
6 |
308
|
8,92
|
20,69
|
06.14 |
Hidráulica
y Neumática |
100.240
|
3.352
|
33
|
3.385
|
262,51
|
380,57
|
06.15 |
Matemáticas |
80.492
|
1.921
|
328
|
2.249
|
220,46
|
263,63
|
06.16 |
Química |
6.855
|
291
|
22
|
313
|
14,75
|
20,51
|
06.17 |
Seguridad
y Prevención de Riesgos |
642.421
|
30.683
|
1.570
|
32.253
|
1.086,90
|
1.412,62
|
06.18 |
Tecnología
y Resistencia de los Materiales |
19.173
|
555
|
7 |
562
|
51,65
|
67,30
|
06.19 |
Estadística |
53.872
|
1.440
|
334
|
1.774
|
145,28
|
191,88
|
06.20 |
Otros |
8.805
|
428
|
84
|
512
|
18,34
|
27,97
|
| |
Subtotal
06 Ciencias y Técnicas Aplicadas |
1.365.701 |
54.845
|
5.686
|
60.531
|
2.945,07
|
3.895,12 |
07.00 |
COMERCIO
Y SERVICIOS FINANCIEROS |
|
|
|
|
|
|
07.01 |
Comercio
Electrónico |
5.090
|
225
|
110
|
335
|
8,04
|
22,28
|
07.02 |
Comercio
Exterior y Cambios |
69.362
|
1.076
|
456
|
1.532
|
212,00
|
259,67
|
07.03 |
Comercio
y Distribución Interna (cajas, etc.) |
545.535
|
17.393
|
10.818
|
28.211
|
1.437,71
|
1.805,34
|
07.04 |
Detección
Circulante y Documentos Falsos |
17.062
|
638
|
416
|
1.054
|
57,41
|
69,17
|
07.05 |
Mercado
Financiero (bolsa de valores, capitales, monetarios, a futuro, etc.) |
26.319
|
718
|
333
|
1.051
|
65,22
|
86,72
|
07.06 |
Riesgos
(análisis, solvencia, liquidez, endeudamiento, etc.) |
18.944
|
718
|
256
|
974
|
29,06
|
51,20
|
07.07 |
Otros |
17.722
|
499
|
332
|
831
|
37,44
|
43,56
|
| |
Subtotal
07 Comercio y Servicios Financieros |
700.034 |
21.267
|
12.721
|
33.988
|
1.846,89
|
2.337,95 |
(1) Los montos de inversión pública y
total indicados en cada una de las áreas y especialidades de capacitación no consideran
los valores correspondientes a los gastos indirectos y a los relativos a los OTIC
señalados en el cuadro Nº 16, porque ellos no se pueden distribuir por áreas y
especialidades de capacitación.
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